เต้าหู้ทรงเครื่อง

เต้าหู้ทรงเครื่อง เป็นเมนูที่สีสันน่าสนใจนะคะสำหรับเด็ก แต่อาจจะดูใช้เวลาในการทำสักหน่อย แต่ก็ไม่ยากเท่าไหร่ มาเตรียมส่วนผสมกันเลยดีกว่าคะ ว่าใช้อะไรกันบ้าง ส่วนผสมประกอบด้วย 1. เต้าหู้ไข่ วันนี้ลองใช้เบทาโกร ปกติใช้นางพยาบาล พบว่า เบทาโกรแข็งกว่านางพยาบาล ทอดไม่เละดีคะ 2. แป้งทอดกรอบ ใครจะไม่คลุกก็ได้นะคะ แต่ลูกบ้านนี้ชอบแบบคลุกแป้ง 3. ผักที่จะใส่