งานบ้าน ช่วยสร้างลูก

 

งานบ้านสำหรับเด็ก หลายคนอาจจะมองว่า หนักไป ใจร้ายไปรึเปล่าคะ ที่ให้ลูกทำงานบ้าน แม่ยุ้ยกำลังจะบอกว่า จริง ๆ แล้วงานบ้านเป็นเครื่องมือในการสอนลูกได้ในหลายๆ เรื่องเลยทีเดียว และที่สำคัญคือ เด็กสนุกคะ ถ้าเราสอนให้เค้าทำด้วยความสนุก เราไม่ได้ บังคับให้ทำ สอนให้ทำเป็นเรื่องสนุกกันไป และสิ่งที่ลูกได้จากการบ้านมีประโยชน์มากจริง ๆ คะ มาลองดูกันดีกว่า ว่าเด็กขนาดปลาทูทำอะไรในบ้านเองได้บ้างแล้ว เผื่อจะเป็นไอเดียสำหรับบ้านอื่น ๆ นะคะ

ตักข้าวจากหม้อข้าวเองคะ กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว เด็กชอบแอบมาเล่นหม้อข้าวคะ กดปุ่มแล้วฝาเปิด สนุกเค้าหละซิ แม่ก็ห้ามไปเถอะคะ ร้อนนะลูก กลัวจะโดนมือลูก เลยปล่อยให้โดนสักหน ทีนี้ไม่ต้องห้ามแล้ว นั่นเมื่อสมัยสองขวบได้ พอโตขึ้นมาหน่อย การตักข้าวให้ ด.ญ. ปลาทูกลายเป็นประเด็นมากมาย แม่ตักเยอะไป หนูกินไม่หมด แม่ก็คิดว่าไม่เยอะแล้วนะ แล้วแม่ก็ไม่อยากให้ลูกกินข้าวเหลือ  จึงได้แนวคิดว่า “ตักเอง กินเองให้หมดนะลูกนะ” แล้วแม่ก็สอนไป อธิบายไปต้องระวังตรงไหนบ้าง แล้วทุกอย่างก็ดีขึ้นเรื่อย ๆ คะ  ภาพนี้ สมัย สี่ขวบเห็นจะได้ ตักข้าวให้แม่ เพราะวันนั้นแม่ป่วย  แม่แทบจะกินข้าวเปล่าเลย ปลาบปลื้มสุด ๆ

ห่อเกี๊ยว อันนี้จะบอกว่า เด็กสนุกมาก แล้วเราก็ได้กินเกี๊ยวหมูรูปไดโนเสาร์ เกี๊ยวใส่แตก เกี๊ยวสัตว์ประหลาด  เจริญอาหารกันไป แถมลูกก็มีส่วนร่วมกับการทำอาหารไปด้วย ไม่รู้ว่าด้วยสิ่งนี้หรือเปล่า จึงทำให้ ปลาทูสนใจทำอาหารอย่างเห็นได้ชัด เพราะเข้าครัวกับแม่สนุกจริง ๆ

เด็กคือเครื่องเด็ด นี่คือคำของปลาทูคะ หนูเป็นเครื่องเด็ดใบกะเพรา ชะอม และใบทุกอย่างที่แม่ต้องใช้  สอนลูกคะ ใบไหนใช้ได้ ใบดำ ๆ เราไม่เอานะลูก แล้วก็ ยกกะละมังให้หนึ่งใบ ปล่อยเด็กบรรเลงไปตามสะดวกเลย หกเลอะ เดี๋ยวก็ให้เด็กเก็บกวาดในตอนจบ ฝึกสมาธิ กล้ามเนื้อมัดเล็ก และความตั้งใจได้ดีทีเดียวนะคะ

เด็กภูมิใจที่ได้หยิบไข่จากตู้เย็นมาให้แม่ เพราะไข่ต้องถือเบา ๆ ระวัง ไม่งั้นจะตกแตก แม่ก็คอยสอนไปว่า ต้องระวังนะลูกนะ แล้วเมื่อลูกรู้สึกว่า ได้รับความไว้วางใจจากแม่ ให้นำสิ่งที่แตกง่ายมาให้ในครัว เธอภูมิใจมากที่ไม่ทำไข่ตกแตก แล้วสิ่งถัดมาคือ สอนแตกตอกไข่และตีไข กล้ามเนื้อมัดเล็ก และการกะระยะ ความสัมพันธ์ระหว่างสายตาและกล้ามเนื้อมือ ตีไม่ให้หกนะคะลูก ก็ให้ใส่ในชามใหญ่หน่อย  หลังจากนั้นพอลูกกะระยะได้ กะปริมาณได้ ก็ให้เทน้ำมันหอย ซอส หรือน้ำปลาใส่ไข่ที่ตัวเองตีได้คะ  แล้วไข่เจียว ก็เป็นเมนูที่ปลาทูบอกว่า “หนูมีสูตรลับของหนูเอง”  คืออยากจะใส่อะไรก็ใส่ตามใจหนู แต่ต้องกินให้หมดนะลูกนะ

กวาดบ้านถูบ้าน อันนี้งานถนัดเลย แม่ใช้ให้ทำตั้งแต่สมัยอนุบาล 1 น่าจะสัก สามขวบนิด ๆ ตอนนี้สามารถปล่อยให้กวาดเอง ถูเองในบ้านชั้น 1 ได้สบาย ๆ แล้ว แม่แค่คอยตรวจเก็บรายละเอียดนิด ๆหนอ่ย ๆ แล้วก็สอนกันไปเรื่อย ๆ

สิ่งที่เด็กอยากจะทำมากที่สุดในงานครัวคือการได้ใช้มีดและเตา ในเมื่อความอยากทำมี แม่ก็เลยสอนให้ จะได้ไม่ต้องมาแอบเล่นแบบผิด ๆ แม่เลยสอนวิธีให้แบบถูกต้องและกำชับว่า ทำต้องทำกับแม่ ต้องมีแม่ดูแลอยู่ใกล้ ๆ เพราะมันอันตรายมาก เมื่อความอยากรู้ ได้รับการตอบสนอง ก็ดีกว่า อยากรู้ แต่ถูกปิดกั้น แล้วหาหนทางที่จะเรียนรู้เองแบบเด็ก ๆ นะคะ

งานใช้เตาก็เช่นกันคะ แม่ก็จะคอยดูอยู่ใกล้ ๆ และกำชับให้ระวังตัวเองอย่างไรบ้าง

อีกประเภทหนึ่งของงานบ้านที่เด็กสนใจคือ งานซักล้างคะ เพราะฟองที่มันดูเร้าใจน่าสนุกนั่นเอง แม่ยุ้ยเลยเริ่มจากงานล้างจานก่อน แล้วก็ค่อยขยับไปยังงานที่ใช้ผงซักฟอก ก็ถือว่า เด็กก็ทำได้นะคะ เพราะปลาทูไม่มีอาการแพ้น้ำยาต่าง ๆ เหล่านี้ ความภาคภูมิใจที่ได้ทำความสะอาดรองเท้าของตัวเอง ก็ทำให้ระวังเวลาเดินเหยียบน้ำ หรือดินเลอะเทอะมากขึ้น เพราะรู้แล้วว่า กว่าจะสะอาดสวย ต้องขัดกันนาน

งานบ้าน เป็นสิ่งที่แม่ยุ้ยปลูกฝังปลาทูแต่เล็กเลยว่า ต้องช่วยกันทำ เพราะบ้านเรามีกันแค่ 4 คน ถ้าไม่ช่วยกันทุกคนทำหมดเลย หนูไม่ช่วยเลยเหรอ บ้านของเรา ถ้าเราไม่ทำใครจะทำ ถ้าบ้านสกปรกเราก็หายใจเอาความสกปรกเข้าไปในตัว แม่ถึงต้องทำความสะอาดบ้านเรื่อยๆ  ปลูกฝังเรื่องความสะอาดไปด้วยในตัว ความเป็นระเบียบเรียบร้อย อีกต่างหาก เห็นไหมคะ ได้ประโยชน์หลายด้านเลยจริง ๆ